Explorando el historial de: La Fritanga

Raspados Gusmari, Managua
Panadería La Racachaca, Managua
Restaurante Capri, El Crucero, Managua
Elaboración de Arroz con Gaspar, Granada
Elaboración de Almibar, Masaya
Elaboración de la Tradicional Sopa de Queso, Managua
Rosquillas Castillo, El Viejo, Chinandega
Rosquillas Castillo, El Viejo, Chinandega
Ayote en Miel de María Casco, Chichigalpa, Chinandega
Elaboración de Piñonate, Cecilia Picado, El Viejo, Chinandega
Elaboración Cuajadas de Joaquina Flores, San Rafael Norte, Jinotega

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Fiestas y Sones

Ago
27
Sáb
todo el día Fiesta del Cangrejo @ Corn Island
Fiesta del Cangrejo @ Corn Island
Ago 27 todo el día
Día de celebración de los esclavos. No es propiamente una fiesta patronal porque no está dedicada a ninguna imagen religiosa, pero se instituyo hace muchos años. La historia oral cuenta que un 27 de agosto[...]
Ago
30
Mar
todo el día San Ramón Nonato @ San Ramón, Matagalpa.
San Ramón Nonato @ San Ramón, Matagalpa.
Ago 30 – Ago 31 todo el día
San Ramón, departamento de Matagalpa. Es el patrono del municipio. Tiene más de 100 años de celebrarse y se realizan varios eventos entre los que destacan: La Feria del Maíz, festival campesino de música, elecciones[...]
todo el día Santa Rosa de Lima @ Rosita, Región del Atlántico Norte.
Santa Rosa de Lima @ Rosita, Región del Atlántico Norte.
Ago 30 todo el día
Rosita, Región del Atlántico Norte. Los Rositeños son gente sencilla de profundo sentimientos cristianos, su procesión es precedida por el sacerdote de la iglesia, saliendo a las 3 de la tarde, recorriendo las principales calles[...]

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Baile: El Güegüense - Diriamba, Carazo