El aroma a maíz nuevo y recién molido se esparce por todas partes, en el fuego ya está listo el comal, esperando la masa suave y dulce que conforma la deliciosa Güirila, que en pocos minutos estará lista.

La mesa ya está servida, una suculenta Güirila, acompañada con una buena porción de Crema y su respectiva Cuajada, a su lado, la taza de café recién preparado, una combinación perfecta para desayunar y probar las riquezas gastronómicas de nuestro país, en esta ocasión las de Boaco. Si vas a Boaco, no dejes pasar la oportunidad de degustar estas deliciosa Güirilas, en la Casa de las Güirilas.