Julio es, sin lugar a dudas, el mes más esperado por los aficionados a las montadas de toros y es que en las fiestas patronales de Boaco los sorteadores lo hacen con el mejor estilo.
Durante las fiestas de Santiago Apóstol, se realiza la tradicional montada de toros. Aquí, tanto aficionados como profesionales se arriesgan a montar un toro hasta que este lo derribe o salga victorioso.