Servido en una hoja de chagüite, con yuca suave y recién cocida, chicharrones en su punto, acompañada con una fresca y picante ensalada, se sirve el vigorón en el parque Colón en Granada.

En este parque se encuentran dos kioskos acondicionados con mesas y sillas, brindando las condiciones adecuadas para degustar de un delicioso vigorón acompañado con su respectivo fresco de Grama.